贈り物セット オーバーチュア 赤ワイン 2021 ワイナリー 750ml アメリカ カリフォルニア

「オーバーチュア（Overture）」は、アメリカ・カリフォルニア州ナパ・ヴァレーを代表する超高級ワイナリー「オーパス・ワン（Opus One）」が手掛けるセカンドワインです。

音楽用語で「序曲」を意味する名の通り、オーパス・ワンのエッセンスや世界観をよりフレッシュかつ滑らかに楽しめる贅沢な一本です。

ワインの基本スペックと特徴生産地: アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ・ヴァレー ワイナリー: オーパス・ワン・ワイナリー タイプ: 赤ワイン / 辛口・フルボディ 主要ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン主体（カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、メルローなどをブレンド） 容量: 750ml

2021年ヴィンテージの特別なポイントオーバーチュアはもともと、複数の年（ヴィンテージ）のワインを調合して作られる「マルチ・ヴィンテージ」のワインでした。

しかし、この「2021年」から初めて単一ヴィンテージ表記のワインとしてリリースされた歴史的な転換期の一本です。

味わいと香りの特徴 豊かなアロマ: プラムやブラックベリー、チェリーなどの熟した黒系・赤系果実の香りに加え、乾燥させたバラの花びらや土、森林のような奥深いニュアンスが漂います。

滑らかな口当たり: オーパス・ワン譲りの高い凝縮感がありつつも、タンニン（渋み）が非常にきめ細やかで、ベルベットのように滑らかな質感です。

複雑な余韻: 果実感の中に、微かなダークチョコレートやコーヒーのような深みが重なり、綺麗な酸味とともに長い余韻が続きます。

オーパス・ワン（ファースト）との違いファーストワインである「オーパス・ワン」が10年以上の長期間熟成を経て真価を発揮する重厚なスタイルであるのに対し、オーバーチュアは「リリース直後や若いうちから開けても美味しく飲める」アプローチのしやすさが魅力です。

ステーキなどの上質な肉料理や、ジビエ、コクのあるチーズなどと非常に良く合います。
熨斗賜ります。（熨斗表書き例：お中元、お歳暮、内祝いなど 　　　
お名前例：贈り物本舗じざけや）